I miei appelli   Maggio 2010 Salve sono Nandino ho il piacere e la possibilità di mettere a disposizione di tutti i Gassisti che si trovono a passare da Policoro per andare in Calabria, Sicilia e Basilicata di ospitare gratuitamente nei miei spazi antistanti il punto vendita e nei pressi della griglieria aziendale dove è anche ubicata l'azienda, una ventina di camper e utilizzare anche i servizi igienici sia della griglieria che del punto vendita (volendo). Gli spazi sono recintati con cancelli . Se ci fosse qualcuno interessato posso mandare le foto degli spazi.   Saluti Nandino   Dicembre 2009 Sono Nandino,   Questo e' stato un anno speciale... perche' grazie alla nostra RETE ho avuto la possibilità di conoscere persone "speciali", che pensavo non esistessero piu' in questa giungla di società moderna e molto spesso perduta.   E invece eccomi qui a ringraziare tutti coloro che mi hanno dato modo di ricredermi e di credere ancora in un futuro diverso, nei principi come nei fatti migliore.   Auguri di SERENE, FELICI e SANE FESTE a tutti Voi! Grazie Nandino   Novembre 2009 Sono Nandino,   Nel mese d'aprile mi sono rivolto alla rete Gas per cercare di risolvere il problema della vendita di salumi che sono l'eccezione alla regola e che non trovano posto nella grande distribuzione (perchè a loro interessa solo il prezzo e non frega niente della qualità o della salubrità del cibo).   Facendovi quest'appello, più di qualcuno mi ha aiutato e mi hanno fatto i complimenti, questo mi hanno dato la carica per continuare. Ma purtroppo la situazione non è cambiata molto ecco perchè vi rinnovo l'invito ad aiutarmi sempre se qualcuno è interessato a consumare salumi o carne nella sua alimentazione. Grazie Nandino   Aprile 2009 Sono Nandino,   mi rivolgo a voi Gas (naturalmente a quelli che fanno ancora uso nell'alimentazione di un po' di carne o insaccati).   Spesso nelle discussioni in rete è emerso che, alla base della filosofia dei Gas, al primo posto non viene il risparmio, (è giusto anche che ci sia) ma la solidarietà.   Sono stato già più di una volta (per la disperazione) tentato a rivolgermi a qualche usuraio, ma per fortuna ragionando e riflettendo su quello che succede rivolgendosi a queste persone ho deciso di scrivervi.   Non chiedo di essere finanziato, ma di aiutarmi, consumando un po' del mio lavoro. Sono disposto a mandarvi i salumi e la carne che vi può servire e solo dopo aver verificato ciò che affermo e faccio mi manderete quello che mi spetta.   Vi sto chiedendo questo aiuto perché sto rischiando di far morire di fame i miei animali rischiando la chiusura dell'azienda dopo nove anni di sacrifici e di studi per far vivere i miei porci liberi.   Rischio la chiusura solo perché non riesco a vendere dei salumi naturali (senza nitriti, nitrati, latte,zuccheri e additivi chimici) diversi dalla normale produzione del mercato. Per questo mi appello e vi invito a consumare, se è possibile, un po' dei miei salumi fatti con passione e amore nel rispetto di tutto e di tutti.   Non è una contraddizione dire anche nel rispetto degli animali ai quali dò la possibilità con questo metodo di allevamento di vivere il doppio rispetto alla vita media di un maiale chiuso in carcere dalla nascita, di vivere secondo natura e di essere sacrificati non per il gusto di ucciderli ma perché non c'è un'altra soluzione per mantenerli durante la loro esistenza, e far sì che si riproducano altrimenti andrebbero in via di estinzione (un porco non può vivere allo stato brado come un cinghiale: verrebbe subito o ammazzato dagli uomini o sbranato dai cani randagi).   In questo lavoro che ho intrapreso nove anni fa ho capito e posso affermare che non consumare più carne e salumi di maiale (=allevamenti intensivi=conservanti), ma optando per carne e salumi di porco (=stato semi brado=no conservanti), non faremmo altro che liberare i maiali dalle carceri, non inquinare l'ambiente, risparmiare energia elettrica, raddoppiare la loro esistenza, farli vivere secondo natura rispettando il loro benessere e senza farci avvelenare da chi produce in modo industriale perché il cibo non può e non deve essere una merce che si fabbrica.   Spero nell'aiuto per me e per i miei porci. Se ci sono proposte o altre soluzioni io sono qui per ascoltare ed eventualmente adottare. Grazie Nandino